Une recette rapide et facile avec une poêle Cflagrant des oeufs brouillés aux épinards et aux tomat

Pour cela, vous aurez besoin des ingrédients suivants: 2 oeufs, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, ½ tasse d'épinards hachés, ½ tasse de tomates hachées, ½ oignon haché, sel et poivre au goût.

Commencez par chauffer l'huile dans la poêle Cflagrant à feu moyen-élevé. Ajoutez ensuite l'oignon haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide, environ 3 minutes. Ajoutez alors les épinards et les tomates et mélangez-les bien. Laissez mijoter le tout pendant 5 minutes.

Battez les oeufs dans un bol et versez-les dans la poêle. Brouillez les oeufs en mélangeant bien et en faisant attention à ne pas les laisser brûler. Salez et poivrez selon votre goût. Une fois que les oeufs sont brouillés, retirez la poêle du feu et servez-la avec des tranches de pain grillées. Bon appétit!