✅ Polyvalence Exceptionnelle : Préparez une grande variété de plats avec cette plancha ronde : pizzas croustillantes, crêpes dorées, galettes savoureuses, pain Batbout (pain marocain), Kesra, paellas, omelettes, grillades et bien d'autres recettes gourmandes !
✅ Qualité Professionnelle : Conçue en fonte d'aluminium avec un revêtement antiadhésif haut de gamme sans PFOA , elle assure une cuisson homogène et empêche les aliments d'attacher pour un résultat parfait à chaque utilisation.
✅ Passe au Four : Résistante jusqu'à 230°C, elle permet de finaliser vos préparations au four pour une cuisson encore plus maîtrisée.
✅ Compatibilité Tous Feux & Induction : Cette plancha s'adapte à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, garantissant une montée en température rapide et une excellente répartition de la chaleur.
✅ Entretien Facile : Lavable à la main pour une durée de vie prolongée, elle est également compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort.
Cflagrant® Plancha/Grill/Galetière Ronde Façon Pierre Induction
Lavage à la main conseillé
L'utilisation du lave-vaisselle est déconseillée pour les ustensiles de cuisine en fonte d'aluminium en raison de plusieurs facteurs qui peuvent altérer leur qualité et leur durabilité.
1. Oxydation et corrosion : L'aluminium, surtout lorsqu'il est brut ou en fonte, est sensible aux produits détergents agressifs utilisés dans les lave-vaisselle. Ceux-ci peuvent provoquer une oxydation, entraînant des taches noires ou un ternissement de la surface.
2. Réaction chimique avec les détergents : Les agents alcalins présents dans les tablettes ou liquides pour lave-vaisselle attaquent l'aluminium, accélérant sa détérioration et pouvant laisser des résidus sur les aliments lors des utilisations suivantes.
3. Perte du revêtement protecteur : Si l’ustensile a été traité ou possède un revêtement protecteur, celui-ci peut être endommagé par la chaleur et les produits chimiques, réduisant ainsi sa longévité et ses performances en cuisine.
4. Déformations dues à la chaleur : Certains ustensiles en fonte d'aluminium ne supportent pas les hautes températures et peuvent se déformer sous l'effet de la chaleur intense du lave-vaisselle.
Pour préserver vos ustensiles en fonte d’aluminium, il est recommandé de les laver à la main avec une éponge douce, de l’eau tiède et un savon non agressif, puis de bien les sécher immédiatement après lavage pour éviter pour toute oxydation.
