Le set malin qui remplace une cocotte, un plat à rôtir et un couvercle vapeur à lui tout seul.
Cette cocotte ovale façon pierre proposée par Napoléon Impérial est conçue en 2 parties :
La partie basse : la cocotte principale, profonde, idéale pour mijoter, rôtir ou gratiner.
La partie haute : qui s’utilise comme plat à four, couvercle retourné, ou même comme sauteuse / plat de service.
Les deux ensembles forment un système de cuisson hyper polyvalent pour cuisiner comme sur la pierre, avec une belle diffusion de chaleur et très peu de matière grasse.
✨ Contenu du set (3 pièces)
Cocotte ovale – Partie basse (39,5 × 28,5 × 12,3 cm)
Plat ovale – Partie haute (utilisable comme couvercle retourné ou plat indépendant)
Couvercle en verre trempé avec bouton arroseur inox
🔥 Points forts
2 parties pratiques : haut + bas pour doubler les possibilités de cuisson.
Revêtement Greblon® C3+ antiadhérent, résistant et sans PFOA.
Bouton arroseur inox pour arroser vos viandes sans ouvrir le couvercle.
Tous feux dont induction.
Compatible four (vérifier la température maximale selon le modèle).
Diffusion homogène et énergie maîtrisée.
Grande contenance idéale pour les plats familiaux.
Design granité façon pierre, moderne et robuste.
🔧 Caractéristiques techniques
Matériau : fonte d’aluminium + revêtement Greblon® C3+
Dimensions partie basse : 39,5 × 28,5 × 12,3 cm
Dimensions partie haute : légèrement moins profonde, parfaite comme plat à four
Couvercle : verre + cerclage inox, bouton arroseur
Poignées ergonomiques anti-chaleur
Couleur : noir granité effet pierre
🍳 Utilisation idéale
Rôtis, volailles entières, poissons entiers
Bourguignon, tajine, plats mijotés
Légumes confits, lasagnes, gratins
Cuisson lente au four
Plat à présenter directement à table
La partie haute est parfaite pour gratiner ou servir de plat supplémentaire pendant que la partie basse mijote.
🧼 Entretien
Nettoyage facile
Passe au lave-vaisselle
Éviter les ustensiles métalliques
