Cflagrant Wok en Acier Inoxydable Inox 18/10 sans PFOA / PTFE / PFAS / CADMIUM et SANS Revêtement Antiadhésif

✅Technologie d'assemblage éprouvée dite "Triply", Matériel haut de gamme en acier inoxydable 18/10 de qualité Professionnelle. Poignées creuse qui restent froides et rivetées pour la longévité.

✅Conseils d’utilisation : Pour éviter que les aliments ne collent dans l'inox 18/10 il suffit de verser quelques gouttes d'eau dans une poêle inox chauffée à feu moyen . Si les gouttes crépitent et glissent sur la poêle inox 18/10, c'est que la température est idéale. Vous pouvez alors baisser légèrement le feu et y mettre vos aliments en prenant soin d'ajouter de la matière grasse en quantité suffisante si les aliments n'en contiennent pas naturellement.

NB: avant première utilisation vous avez la possibilité d'effectuer un culottage(description sur la dernière image)

✅Robustesse extrême et durabilité quasi infinie : Résistance aux frottements et aux rayures. Ne craint pas l'utilisation d'ustensiles métalliques: spatules, fourchettes, etc…

✅Grâce à sa montée et sa descente en température quasi-instantanées vous pourrez réaliser de 30 à 50% d'économie de temps et d'énergie grâce à votre poêle inox 18/10. Utilisable au four sans restriction jusqu’à 230°c

✅Convient à tous les types de feux, y compris l'induction

✅Cuisine Saine garantie inox 18/10 SANS : PFOA, PTFE, PFAS, CADMIUM

✅Produit conçu en France mais fabriqué à l'étranger.

☑️ Inox 18/10 certifié

Cflagrant Wok 28cm Acier Inoxydable Inox 18/10 sans PFAS/ PFOA / PTFE / Cadmium

Name: Cflagrant Wok 28cm Acier Inoxydable Inox 18/10 sans PFAS/ PFOA / PTFE / Cadmium
Brand: Cflagrant

99,95€

69,97€

Quantité

Conseils d’entretiens : Rinçage a l’eau chaude après chaque utilisation. En cas de suc collé faire bouillir de l'eau jusqu’à décollement. L’utilisassion de liquide vaisselle et d’éponge métallique n'est pas recommandée. Toujours nettoyer avec une éponge côté doux. Afin de préserver la poêle il est recommandé de ne pas la mettre au lave vaisselle. NB: En cas de résidus tenaces, laissez tremper la poêle avec un mélange de vinaigre blanc, de bicarbonate pendant une à deux heures, puis frotter avec une éponge. Pour un nettoyage en profondeur sain et naturel, vous pouvez utiliser de la pierre d’argile.

Important : Afin d'évitez les chocs thermiques : ne passez jamais une poêle chaude sous l’eau froide ou sur une surface froide. Cela peut provoquer un bombement du fond et altérer la stabilité de la poêle sur la plaque de cuisson.
⚠️Une poêle en inox, bien qu'extrêmement durable, ne restera pas aussi neuve qu'à l'origine. Avec le temps, des taches de chaleur, des rayures, des résidus alimentaires et une diminution de la brillance peuvent apparaître. Ces changements sont normaux et n'affectent pas les performances de la poêle. Ils sont le résultat d'une utilisation quotidienne et témoignent de sa robustesse. Malgré ces évolutions esthétiques, une poêle en inox bien entretenue continuera à offrir une excellente qualité de cuisson pendant de nombreuses années
Longueur totale : 50.5cm

Diamètre Base : 13cm

Diamètre haut : ext:29.5cm int:28cm

Hauteur : 8.5cm

Poids : 1,380kg
Il existe des méthodes simples pour identifier si une poêle ou une casserole est fabriquée en acier inoxydable 18/10, un alliage haut de gamme apprécié pour sa robustesse, sa résistance à la corrosion et ses excellentes performances thermiques.

Le test magnétique est l’un des plus connus : l’inox 18/10, composé de 18 % de chrome et 10 % de nickel, est faiblement magnétique. En plaçant un aimant à l’intérieur de l’ustensile (la surface en contact avec les aliments), celui-ci ne devrait pas coller ou glisser facilement si l’acier est bien du 18/10. À l’inverse, le fond des poêles et casseroles — conçu en inox 18/0 pour garantir une compatibilité optimale avec l’induction — est magnétique. L’aimant y adhérera donc sans problème, ce qui est parfaitement normal.

Un autre test courant est celui du vinaigre blanc : appliquez quelques gouttes sur l’intérieur de l’ustensile, laissez agir quelques minutes, puis essuyez. Un acier inoxydable de qualité professionnelle ne réagira pas : pas de taches, pas d’oxydation, aucune altération visible. Cela témoigne d’une excellente résistance à l’acidité, indispensable en cuisine.

Cependant, il est important de préciser que ces tests ne permettent pas de juger de la qualité professionnelle d’un produit. Nos casseroles et poêles sont fabriquées à partir d’un inox 18/10 sélectionné avec rigueur, selon des standards de qualité élevés. Elles offrent une conductivité thermique optimale, une parfaite répartition de la chaleur, une stabilité même à haute température, et une durabilité exceptionnelle — autant de critères essentiels pour un usage intensif, que ce soit en cuisine professionnelle ou à la maison.

Choisir notre gamme, c’est opter pour une fiabilité éprouvée, des performances durables et une conception pensée pour les chefs comme pour les passionnés exigeants.