Poêle Petit-Déjeuner 4 empreintes Ø9 cm (18×18 cm) – Fluffy pancakes, œufs & mini burgers – Tous feux dont induction
Transformez chaque matin en moment brunch : des fluffy pancakes bien ronds, des œufs parfaits et même des mini burgers maison (steak + œuf + fromage) grâce à ses 4 empreintes Ø9 cm. Une poêle pensée pour cuisiner vite, proprement, et se régaler.
L’expérience Petit-Déjeuner & Brunch
Imagine : tout cuit en même temps, sans débordement.
2 empreintes pour des pancakes épais
1 empreinte pour un œuf au plat
1 empreinte pour un steak haché “smash” (mini burger)
Résultat : un petit-déjeuner complet, convivial, et des assiettes qui font envie.
Points forts
4 empreintes Ø9 cm : portions régulières, cuisson maîtrisée, présentation impeccable
Format compact 18×18 cm : parfait au quotidien, même sur petite plaque
Hauteur 2 cm : idéal pour pancakes bien gonflés et œufs joliment formés
Revêtement antiadhésif Greblon C3+ effet pierre : cuisson plus confortable, nettoyage plus simple
Tous feux dont induction : induction, gaz, électrique, vitrocéramique/halogène
Multi-usages : pancakes, blinis, œufs, galettes, mini burgers, toasts garnis
Description détaillée
Cette poêle 4 empreintes est votre alliée pour des petits-déjeuners réussis : elle garde les préparations en place, aide à obtenir une cuisson uniforme et permet d’enchaîner les tournées rapidement.
Grâce à ses empreintes Ø9 cm, elle est parfaite pour des fluffy pancakes moelleux, mais aussi pour des recettes “salées brunch” : œufs, mini galettes, et mini burgers (steaks hachés de 70–100 g environ, selon l’épaisseur souhaitée). Le revêtement Greblon C3+ facilite le retournement et limite l’accroche.
Caractéristiques techniques
Dimensions : 18 × 18 cm
Hauteur : 2 cm
Empreintes : 4 × Ø 9 cm
Revêtement : antiadhésif Greblon C3+ – effet pierre
Compatibilité : tous feux dont induction
Idées de menus “brunch” (ultra vendeur)
1) Duo Fluffy + Œuf
2 pancakes + 1 œuf + 1 empreinte pour bacon/galette de pomme de terre
2) Mini Burger Breakfast
Steak haché dans une empreinte
Œuf dans une autre
Toast/bun à côté, montage : cheddar + œuf + steak = mini burger
3) Apéro rapide
Blinis + saumon / fromage frais / ciboulette
Conseils d’utilisation (pour réussir et préserver la poêle)
Chauffe feu doux à moyen, évite la surchauffe
Ne pas préchauffer à vide trop longtemps
Ustensiles bois/silicone, éponge douce (pas d’abrasif)
Laisser tiédir avant lavage (éviter choc thermique)
Recette “Brunch Fluffy Pancakes” (4 pancakes épais)
⏱ Prépa : 10 min | Repos : 5–10 min | Cuisson : 6–8 min | Niveau : facile
Ingrédients
1 œuf
150 ml lait
150 g farine
1 sachet levure chimique (≈10 g)
1 c. à s. sucre (optionnel)
1 pincée sel
1 c. à s. huile neutre (ou 20 g beurre fondu)
(Option) vanille
Étapes
Mélange farine + levure + sucre + sel
Mélange œuf + lait + huile
Assemble sans trop mélanger (grumeaux OK), repos 5–10 min
Feu doux/moyen, un peu de matière grasse, remplis les empreintes aux 2/3
Couvre 2–3 min, retourne, couvre 1–2 min
Astuce fluffy : couvercle + feu doux = pancakes bien gonflés.
Recette “Mini Burger Breakfast” (2 mini burgers)
⏱ Prépa : 5 min | Cuisson : 6–7 min | Niveau : facile
Ingrédients
2 steaks hachés 70–100 g (format mini)
2 œufs
2 mini buns ou pains à burger (ou toasts)
2 tranches cheddar (optionnel)
Sel, poivre
Étapes
Feu moyen : saisis les steaks dans 2 empreintes (2–3 min)
Retourne, ajoute cheddar si besoin (1–2 min)
Dans une autre empreinte : casse un œuf (2–3 min selon cuisson)
Toast buns, assemble : bun + steak + œuf + sauce
Tip : pour un steak bien rond, tasse légèrement la viande au départ dans l’empreinte.
